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Yaxche (se pronuncia Yag-shey), es un restaurante de cocina maya ubicado en Playa del Carmen, Quintana Roo, este sirve platillos inspirados por los mayas y sus tradiciones culinarias, así como también los platos de entrada, están basados en la comida tradicional yucateca.

El alma no tiene fin y por lo tanto la vida tampoco. Así bien las buenas almas descansarán por siempre bajo el árbol sagrado de “Yaxche”, donde la comida y la paz reinarán. |
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El chef del restaurante ha creado una fusión de cocina Maya, Yucateca y Europea para el menú, haciendo lo sabores mayas mas accesibles y gustosos al paladar.
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